grande plaque en feuille d'aluminium
Les grands plateaux en feuille d'aluminium sont des articles essentiels pour un usage commercial et domestique, conçus pour une grande variété d'applications liées à la préparation, au stockage et à la présentation des aliments. Ces récipients robustes sont fabriqués à partir de matériau en aluminium de haute qualité, avec une épaisseur généralement comprise entre 0,05 mm et 0,09 mm. Leur format large offre une capacité généreuse, pouvant habituellement contenir entre 2 et 5 litres, les rendant parfaits pour les services de traiteur, les restaurants et les occasions à la maison. Les plateaux intègrent un bord renforcé assurant une bonne stabilité structurelle et facilitant la manipulation, tandis que leur surface intérieure lisse empêche les aliments de coller et rend le nettoyage facile. Leur conception permet une excellente conductivité thermique, garantissant une cuisson uniforme et maintenant une température optimale des aliments. Ces plateaux conviennent à diverses méthodes de cuisson, notamment la cuisson au four, la rôtisserie et le grillage, et résistent à des températures allant jusqu'à 260 °C (500 °F). Le caractère jetable de ces plateaux les rend particulièrement pratiques pour les grands rassemblements, les événements ou les services de livraison de repas, éliminant ainsi la nécessité de les laver et de les récupérer. En outre, ils sont recyclables, contribuant ainsi aux pratiques respectueuses de l'environnement dans les opérations de restauration.