صينية ألومنيوم كبيرة
يمثل الدرج الكبير المصنوع من الألومنيوم أداة مطبخ متعددة الاستخدامات وضرورية تم تصميمها للاستخدام الاحترافي والمنزلي على حد سواء. يتميز هذا الإناء القوي ببناء عالي الجودة من الألومنيوم، مما يوفر توزيعًا ممتازًا للحرارة ومتانة استثنائية. وبفضل أبعاده الكبيرة التي تتراوح عادةً بين 20 إلى 30 بوصة في الطول و12 إلى 18 بوصة في العرض، يمكن لهذا الدرج استيعاب احتياجات إعداد وتقديم الطعام بكميات كبيرة. ويضمن تركيب الألومنيوم تسخينًا سريعًا والتوصيل الحراري بشكل متساوٍ عبر سطح الطهي بالكامل، مما يجعله مثاليًا للخبز والشوي الموّفر. كما أن الحواف المرتفعة، التي تكون عادةً بارتفاع يتراوح بين 2 إلى 3 بوصات، تمنع التسرب وتحتجز التتبيلات أو العصارات بكفاءة. ورغم خفة وزن الدرج إلا أنه قوي البنية، مما يسهل التعامل معه حتى عند تحميله بالكامل. ويتميز السطح بطبقة غير تفاعلية تمنع التصاق الطعام به وتضمن تنظيفًا سهلًا. ويُعد هذا النوع من الأدراج ذا قيمة خاصة في المطابخ التجارية وخدمات تقديم الطعام والمناسبات العائلية الكبيرة، حيث يكون إعداد الطعام بكميات كبيرة ضروريًا. كما أن مقاومة المادة الطبيعية للتآكل وقدرتها على تحمل درجات الحرارة العالية تجعلها مناسبة لمختلف طرق الطهي، بدءًا من الخبز والشوي وحتى تخزين ونقل الأطعمة المُعدة.